Steka betydelse

Ordet steka betyder att tillaga mat i en het panna eller stekpanna med olja eller smör. Det kan användas för att steka kött, grönsaker eller andra livsmedel tills de får en gyllenbrun färg och en god smak.

Exempel på användning

• Jag älskar att steka bacon till frukost.
• Kocken stekte kycklingfileerna perfekt.
• Idag ska jag steka fisk till middag.
• Hon gillar att steka grönsakerna i olivolja.
• Vill du steka pannkakor eller våfflor till frukost?
• På sommaren steker vi ofta korv på grillen.
• Mormor brukade steka köttbullar till middag.
• När han steker köttet, doftar det fantastiskt.
• Det är viktigt att inte steka köttet för länge.
• Hur länge ska jag steka äggen för att de ska bli perfekta?

Synonymer

• grilla
• bräsera
• steka på
• fräsa
• panera

Antonymer

• Grilla
• Ånga
• Sjuda
• Stupna

Etymologi

Ordet steka härstammar från fornsvenskans stæka. Ursprunget till detta ord är troligen det forngermanska ordet stekan, som betyder att laga mat genom att tillaga den på en het yta, vanligtvis i en panna eller på en grill. Steka används idag för att beskriva processen att tillaga mat genom upphettning i fett eller olja på hög värme för att ge en knaprig yta och en god smak.

anpassningsbar • abstrus • i alla fall • uterum • njugg • studentfest • rappa • ferie • gemak • blad •